Aujourd'hui est un grand jour (c'est la rentrée... mais aussi et surtout), voici ma deuxième recette de macarons. Jusque là, j'avais toujours réalisé des macarons de couleurs unies et variées avec différentes ganaches (chocolat, praliné, citron...), ce ne sont jamais les idées qui manquent. J'avais envie de tester les macarons bicolores histoire de changer un peu! Alors pour varier les plaisirs, voici des macarons vanille avec insert de gelée aux fruits rouges, mmmmm un délice!
Macarons chocolat et chocolat-cœur banane/citron vert
Vous pouvez le dire, avoir un blog qui s'appelle "United Colours of Macarons" sur lequel, après plus de 60 articles, il n'y a pas une recette de macarons, c'est IN-AD-MI-SSIBLE ! J'en suis consciente et aujourd'hui, je suis déterminée à remédier à ce problème!
Journée internationale du macaron
Aujourd'hui, c'est la journée internationale du macaron! Et je ne pouvais pas passer à côté de l'occasion de publier la photo de la pyramide de 240 macarons réalisée à l'occasion de la thèse de mon London boy 😍