Me voici de retour pour la nouvelle édition de la Bataille Food! Pour le défi de ce mois-ci, Lova du blog Graine de faim kely nous a rassemblé autour du thème "Sandwich du monde". Un joli thème qui va nous faire voyager aux 4 coins du monde! Pour ma part, je vous emmène au Royaume Uni avec mes bagels "à l'anglaise", au bon goût sucré-salé apporté par les pickles!
Petits pains aux graines maison et sandwich crudités
Envie d'une recette parfaite de petits pains maison? Ne cherchez plus, vous l'avez sous les yeux. Des petits pains moelleux, idéaux pour préparer de petits sandwichs gourmands ou tout simplement pour accompagner un bon repas.
Pains Pita (pains libanais)
J'avais en tête de réaliser des falafels et qui dit falafels dit ... pains Pita ! Ils sont simples, plutôt rapide à réaliser car ne demandent qu'une heure de pousse de la pâte et surtout délicieux. Ces petits pains accompagneront parfaitement les falafels, les kebabs et bien d'autres plats originaires du Moyen Orient.
Tortillas maison
La première recette salée de ce blog, la voilà! Les tortillas, tout le monde en a déjà mangé, mais est ce que vous savez qu'elles sont simples à réaliser?