Mes petits macarons, mes autres réalisations gourmandes et moi-même vous souhaitons une merveilleuse année 2019! Qu'elle soit remplie de projets passionnants, de surprises gourmandes et d'immenses joies!
Pâte à tartiner aux spéculoos
Vendredi dernier, je vous ai promis de vous présenter très vite ma recette de pâte de spéculoos maison à offrir pour les fêtes (ou à préparer pour soi et sa petite famille!). La voici !
Verrines festives au crabe, à l’avocat et à la citronnelle
Pour mettre un peu de couleurs dans votre assiette pour les fêtes, je vous propose de réaliser ces petites verrines pour l'apéritif ou pour l'entrée. Leur goût est très frais et le mariage des saveurs entre le crabe, l'avocat et la citronnelle est parfait.
Dessert individuel coco, insert framboise et croquant de spéculoos
Vous n'avez pas encore prévu le dessert pour un de vos repas de fêtes? Envie de changer de la traditionnelle bûche roulée? Envie de fraîcheur et d'originalité? Ne bougez pas, je pense avoir le dessert qu'il vous faut!
Pommes duchesse carottes/pommes de terre aux brisures de noisettes
Aujourd'hui, petite pause "salée" dans toutes les recettes sucrées que je vous propose en ce moment! Les pommes duchesse sont un grand classique des repas de fêtes, souvent achetées surgelées, elles sont rapidement prêtes après un petit tour au four. Cette année, j'ai voulu partager avec vous une recette originale de pommes duchesse aux carottes et aux pommes de terre, parsemées de brisures de noisettes!