Un fruit de saison que j'adore, simplement à croquer, sur une belle tarte aux poires ou en recette salée. Je vous présente une recette qui associe la douceur de la poire au pep's du gingembre.
Sunday roast, étape 3: la sauce à la menthe
Je continue la série "Sunday Roast" avec une incontournable recette anglaise: la sauce à la menthe. Cette sauce accompagne traditionnellement l'agneau rôti mais sa fraicheur en fait une sauce à utiliser sans modération: autres viandes ou légumes rôtis, elle trouve régulièrement sa place sur notre table.
Boulets au sirop de Liège
C'est reparti pour une année de recettes et de gourmandise et je suis ravie que vous soyez aussi nombreux à me suivre, merci de votre fidélité!