Souvenez-vous, le mois dernier j'étais marraine de la Battle Food qui avait pour thème "Plaisir d'offrir ". L'ensemble des participants a réalisé de magnifiques cadeaux gourmands et Léa du blog J'aime pas la salade a pris les rênes du défi avec ses magnifiques pâtes de fruits girly. Elle nous a, à son tour, concocté un thème parfaitement de circonstance après les fêtes: "Healthy Food", autrement dit, nourriture saine! A nous les recettes saines, pleines de légumes et sans trop de gras!
Porridge façon Carrot cake
Les porridges sont ma nouvelle passion du petit déjeuner, qu'ils soient overnight (c'est à dire préparé la veille sans cuisson et conservés au frigo) ou cuits juste avant la dégustation, ils permettent de combler ma faim matinale de façon gourmande et de tenir jusqu'à midi sans fringale.