Je vous retrouve pour une recette de saison aux couleurs de l'automne. J'aime beaucoup utiliser les laits végétaux dans mes recettes et le lait de noisettes est un de mes favoris. Il se marie à merveille avec les carottes dans ces petits flans.
Envie d'un dessert frais et qui change de l'ordinaire? Ce flan de polenta au lait de coco se prépare à l'avance et se décline avec de nombreux fruits de saison. C'est la pleine saison du kiwi alors j'en ai profité, son petit côté acidulé s'est marié à merveille avec la douceur et l'exotisme de la coco.
Souvenez-vous, le mois dernier j'étais marraine de la Battle Food qui avait pour thème "Plaisir d'offrir ". L'ensemble des participants a réalisé de magnifiques cadeaux gourmands et Léa du blog J'aime pas la salade a pris les rênes du défi avec ses magnifiques pâtes de fruits girly. Elle nous a, à son tour, concocté un thème parfaitement de circonstance après les fêtes: "Healthy Food", autrement dit, nourriture saine! A nous les recettes saines, pleines de légumes et sans trop de gras!
United Colours of Macarons 