Le petit dernier version "United Colours of Macarons", c'est mon macaron garni d'un caramel 100% régressif au tahini (ou tahin, ou tahiné), une pâte de sésame très utilisée dans la cuisine orientale.
Macarons caramel au tahini
Fougasse au levain, fleur de sel, olives et tomates séchées
Afin de prolonger l'été et de profiter des derniers apéros de l'année, je vous ai concocté une belle fougasse. Coupée en dés (ou en grosses tranches pour les plus gourmands), elle sera facile à partager!
Tortellinis patate douce et noisette
La saison de la patate douce va se terminer bientôt, il est temps d'en profiter. Je vous ai concocté de jolis tortellinis à la patate douce et à la noisette, pour apporter un peu de douceur dans votre journée...
