Une petite envie de chocolat? Que diriez-vous d'une tartelette chocolat-citron vert? Petit plus, une pâte sablée à base de farine de sarrasin. Le mariage du sarrasin et de son petit goût de noisette avec l'association chocolat-citron, je dis ouiiiii! 

C'est l'été et il faut profiter à fond de tout ce que la nature nous offre, et sur le plan culinaire, nous sommes gâtés. Les beaux fruits et les beaux légumes sont magnifiques sur les étals des marchés et dans les jardins. Vous me direz, dans le centre de Londres avec un tout petit balcon, pas simple de faire pousser ses propres légumes et d'avoir de beaux arbres fruitiers... c'est tout juste si l'on peut avoir quelques belles pousses de basilic ou de persil (mais c'est déjà ça!). Heureusement, les vacances "à la campagne" sont passées par là et je peux vous présenter cette belle recette de clafoutis avec les prunes du jardin!