Super moelleux et caramélisé à souhait grâce aux fruits, au sucre cassonade et à cette cuisson à l'envers, je vous mets au défi de ne pas vous resservir! 🙂
Gâteau ‘upside-down’ à l’ananas
Smoothie tropical chou vert, ananas, mangue et gingembre
Le chou n'est pas un aliment que l'on mange habituellement cru, et encore moins dans des recettes sucrées. Et bien, si vous êtes sceptiques, essayez ce smoothie. Il allie le chou vert aux nuances exotiques de l'ananas et de la manque et au piquant du gingembre pour un cocktail détonnant et délicieux.
Burger au porc et à l’ananas accompagné de frites au four
Les burgers maison, c'est vraiment plus sain que leurs homologues des fast-food et, avec le confinement, on a un peu plus de temps pour préparer ses buns maison, alors on en profite! Ici, les burgers sont accompagnés de frites au four, différentes des frites à la friteuse mais moins grasses et vraiment bonnes.
Smoothie ananas, orange, banane et chou kale
Bonjour les gourmands! Me revoici (enfin) avec une recette pour clôturer cette semaine riche en articles (mais aussi de blabla). Ici, nous avons enchaîné les week-ends gourmands et n'avons pas toujours été raisonnables alors j'ai opté pour un petit smoothie léger et riche en vitamines pour bien commencer la journée!
Gaspacho de fruits rouges au thym citron
C'est la pleine saison des framboises et les dernières fraises pointent le bout de leur nez dans les jardins, profitons-en! Je continue dans la série des recettes estivales colorées qui rafraichissent, car par ce temps, c'est nécessaire.
Croque-monsieur au chutney d’ananas cajun et au cheddar
Marre des croque-monsieur classiques béchamel/jambon/emmental ou alors pas d'appareil à croque-monsieur à portée de main à la maison ? Cette recette est la solution à vos problèmes : ces croque-monsieur au chutney d'ananas cajun et au cheddar changent de l'ordinaire et se font à la poêle: banco ! Voyage culinaire sucré-salé garanti, on y va?
United Colours of Macarons 